夜は、地場の旬野菜にもっと近づく、お客様ご自身で野菜と調理法をお選びいただけるメニューをご用意。今日の気分や体調によって、ゆっくりとお楽しみください。
ご飯もしっかり食べられて、 生ビール、日本酒など、おいしいお酒に寄り添うおつまみもご用意。ご家族と、ご友人と、お一人でももちろん、お気軽にお立ち寄り下さい。
※メニューは仕入れによって変更します。ご了承下さい。
※スタッフブログ『日々雑記』にて新メニューや食材の最新情報を日々更新中! ぜひご覧ください。

【 本日のおこのみ旬野菜 】
夜の看板メニュー。八王子の鈴木農園、西多摩の清水農園などから届く自慢の新鮮有機野菜を、お好みの食べ方でどうぞ! 少々お時間をいただきます。
- あつあつソテー 塩こしょう または 生姜醤油
- 単品¥530/盛合わせ¥880
- さくさくフライと自家製ソース
- 単品¥550/盛合わせ¥900
- ほっくり温野菜 自然塩と玉ねぎ味噌
- 単品¥500/盛合わせ¥850
- じっくり焼き野菜 自然塩と醤油
- 単品¥530/盛合わせ¥880
【 本日の前菜盛合わせ 】
おひたし、煮もの、和えものなど 旬のお惣菜を日がわりで。
本日の内容は店頭の黒板をご覧ください!
単品¥400 2種¥750 3種¥1,050 4種¥1,300 5種¥1,500
- 一汁二菜と香の物 ¥1,000 new!!
- お好みの前菜二種に、玄米ごはん、香物、味噌汁のセット。
【 小山商店のお豆腐 】
国立・小山豆腐店より国産大豆・天然にがり使用のこだわり豆腐と、無添加の菜種油を使ったがんも、厚揚げ。豆の味がしっかりします。
- 大判がんもの和風ステーキ ¥600 new!!
- 大きながんもどきを、さっくりふんわり、香ばしく焼きました。たっぷりの大根おろしとおろし生姜でどうそ。
- 煮込みがんもの蕎麦あんかけ ¥600 new!!
- あつあつの煮汁をたっぷり含ませたジューシーながんもどきに蕎麦(そば)粉で作ったあんをとろりとかけて、仕上げにわさびを少々。
- あったか豆乳の温(おん)やっこ ¥550 new!!
- 厚揚げの南蛮漬け ¥650
- 天然酵母パンと味噌漬け豆腐 ¥600
- チーズのように濃厚な味噌漬け豆腐をパンにのせて。
- 揚げだし豆腐 ¥650
- 揚げたての豆腐に和風だしのあんをたっぷりかけて。少々お時間をいただきます。
- 豆腐のステーキ ¥780
- 豆腐をまるまる一丁焼いて、きのこたっぷり熱々のあんをかけました。ごはんのお供にも人気の定番メニュー。ハーフ\580。少々お時間をいただきます。
【 畑のグリーンサラダ 】
力強い地場野菜のグリーンサラダを、お好みのトッピングと選べる自家製ドレッシングでどうぞ。ハーフサイズもご用意できます。
- ひじきとわかめの海藻サラダ ¥780
- 大豆づくしのおからサラダ ¥750
- 揚げ春雨のぱりぱりサラダ ¥750
- 蒸し野菜ころころサラダ ¥700
【 天然酵母パン 】
- アチパン3種盛合わせ ¥600
- 天然酵母のピザ ¥700
- ころころ野菜スープ ¥300
もっちりふんわり、やさしい味。天然酵母パン工房「アチパン」より、国産小麦と白神こだま酵母のパンが届きました。熱いうちにどうぞ!
【 おつまみ 】
- ピクルス盛り合わせ ¥500
- 漬けもの盛り合わせ ¥500
- オーガニックプレッツェル ¥400
- 野菜チップス ¥450
- 寺田本家の酒粕グリッシーニ ¥500
- ほくほくポテトフライ ¥550
- 玄米揚げだんご 酒粕ディップ添え ¥600
- 生野菜盛合せ 手前味噌とディップ添え ¥650
- 南部地粉のすいとんホワイトソース ¥700 new!!
- 新庄そば粉のそばがき ¥800
- 高野豆腐のそば粉フリッター ¥580 new!!
【 ごはんにぴったり! 】
- 地大豆3種の納豆食べ比べ ¥500 new!!
- 蒸し野菜のピリ辛あんかけ ¥680
- ごろごろ野菜のゆっくり煮 ¥630 new!!
- 野菜炒め ¥600 new!!
- 色々コロッケ盛合せ ¥580 単品¥200 new!!
- 全粒粉の車麩(くるまふ)フライ ¥700
- お豆と野菜のかき揚げ ¥650 new!!
- 季節の天ぷら ¥600
あんかけ、あげもの、いためもの。玄米ごはんとお味噌汁がますますおいしくなる、食欲が出る夕ごはんのおともを揃えました。
【 さわのはな玄米ごはん 】
- ごはんセット ¥500
- もっちり玄米ごはんに香の物、お味噌汁。+500円で本日の前菜2品をセットにできます。
- 玄米おにぎり ¥250
- 玄米焼きおにぎり ¥250
- お味噌汁 ¥250 new!!
- 野菜たっぷりカレー ¥1,200
- 干し椎茸でとったダシと、香り高いフェアトレードのスパイスルーに、旬の野菜がごろごろ。
かめばかむほど味が出る、カフェスロー自慢のもちもち玄米ごはん。山形県新庄の高橋さんより届く、幻の在来種米「さわのはな」です。













