HOME >> カフェスローで食べる・飲む:デザート

ざっくり、穀物。ほっこり、お豆。
あちこちに隠れた甘みをぎゅっとあつめる。
口にうれしい、体にやさしいデザートをご用意しています。

季節や体に寄り添って、大切に紡がれたつながりある原料で作っています。新しいメニューは『日々雑記』にて随時紹介しています。

*表示価格は全て外税表記となります。(2017.6.1.より)

*メニューは変更になる場合があります。予めご了承ください。
*デザートご注文の方、ドリンク全品100円引きです。

*バースデイメッセージデコレーション!承ります。
 -2種盛 2~3人 ¥1,300
 -3種盛 2~4人 ¥1,900
 -4種盛 3~6人 ¥2,500
 ・メッセージ 「Happy Birthday! ○○さん!」etc.
 ・ケーキの種類はお任せになります。
 ・アレルギー対応、サプライズなど詳細もご相談ください。

(2016.09.22改訂)



デザートイメージ
LAST UPDATE 2017.10.26.

                        
11/18-30期間限定 NEW国分寺 清水農園の人参ムース ¥580
旬の人参を丸のままじっくりと蒸して引き出した人参本来の優しい甘味にカシューナッツのコク。つるんと軽い食感が楽しめるムースです。濃厚な人参ソースと爽やかなレモン豆腐クリームと合わせてお召し上がりください。*ぶんぶんウォーク2017「こくべジスウィーツラリー」対象メニューです。
果樹園木楽のりんごとキャラメルパフェ ¥1000
山形県朝日町「果樹園木楽」から届いた旬のりんごを贅沢に使った季節限定パフェ。ほろ苦いキャラメルアイス、甘酸っぱいりんごシャーベット、香り高いりんごのコンポート、角切りりんご、豆腐クリームにグラノーラ…すべてお店で手作りしています。
NEWバランゴンバナナとくるみのタルト ¥600
アールグレイの香るざくざくとしたタルト台に、フィリピンの在来種バランゴンバナナをぎっしりと敷きアーモンド生地を流して焼きこみました。上にはフロランタン風の衣を纏ったたっぷりのクルミ。酵母悪しく濃厚で満足感のあるタルトです。
NEWマスコバト糖とさつま芋のケーキ ¥580
秋の実りのさつま芋とフィリピン・ネグロス島よりフェアトレードで届いたコクのある上品な甘さのマスコバド糖が出会いました。シナモンの香りとパンプキンシードのカリッとした食感がアクセント。豆腐クリームと一緒にどうぞ。
ちいさなお菓子
・塩麹クッキー \280

・パウンドケーキ ハーフ \320

*ドリンクとセットでのご注文を承ります。
*デザートセット対象外です。