〒185-0022
東京都国分寺市東元町2-20-10
TEL : 042-401-8505
FAX : 042-401-8503
E-mail : cafeslow@h4.dion.ne.jp
■ 営業時間（火曜定休）
- 日 / 祝 : 11:30～19:00
- ※お食事ラストオーダー : 18:00
※お飲物ラストオーダー : 18:30 - 月 / 水 / 木 : 11:30～22:00
- ※お食事ラストオーダー : 21:00
※お飲物ラストオーダー : 21:30 - 金 / 土 : 11:30～22:00
- ※通常営業は11:30～15:00。その後イベント準備のため、一時閉店となります。
※貸切イベント等のため、臨時に営業時間を変更する場合があります。
その場合は「information」欄や「イベントカレンダー」にて随時お知らせします。 - ★ランチタイム：
11:30〜15:00の毎日
■ 地図（→大きな地図を見る）
国分寺駅南口から徒歩5分
カフェスローと環境文化NGOナマケモノ倶楽部は、互いのコンセプトに共鳴し、あらゆる活動においてゆるやかに連動しています。
カフェスローについて知る 〜会社紹介〜
カフェスローの会社概要と、2001年のオープンからこれまでのあゆみをご紹介します。
| 名称 | 有限会社カフェスロー |
|---|---|
| 所在地 | 〒185-0022 東京都国分寺市東元町2-20-10 |
| 連絡先 | TEL : 042-401-8505 FAX : 042-401-8503 E-mail : cafeslow@h4.dion.ne.jp |
| 設立 | 2001年4月19日 |
| 代表 | 吉岡淳 |
| 資本金 | 720万円 |
| 業務内容 | オーガニックカフェ運営、自然食品・フェアトレード商品販売および、それらの業務を通じての地球に負荷をかけないライフスタイルの提案 |
| 取引銀行 | 多摩信用金庫ほか |
| スタッフ | 8名（2010年2月現在） |
| 2001/5/22 | オープン！ |
|---|---|
| 2001/6/22 | 初めてのキャンドルナイトイベントを開催。 |
| 2001/9 | “暗闇カフェ”スタート。 |
| 2001/12 | カフェスロー中庭で、第1回の“地域通貨マーケット”を開催。 |
| 2003/夏至 | カフェスローの“暗闇カフェ”がモデルとなった“100万人のキャンドルナイト”が全国的にスタート。 |
| 2004/5 | 『カフェがつなぐ地域と世界～カフェスローへようこそ』（自然食通信社）を出版。 |
| 2005/7 | ハチドリCD『とべ、クリキンディ～ハチドリの歌』がカフェスローにて収録される。 |
| 2006/3 | 地大豆カフェ、半農半Xなど、コラボレーションによる“農ある暮らし”のイベントがスタート。 |
| 2006/8 | “エコマーケット”としてリニューアルオープン。 |
| 2006/9 | 天然酵母パン・アチパンオープン！ |
| 2008/5/25 | 店舗移転にともない、オープンから7年間お世話なった府中のお店での営業を終了。 |
| 2008/6/21 | 国分寺に場所を移し、気持ちも新たにリニューアルオープン！ |