『カフェがつなぐ地域と世界
〜カフェスローへようこそ〜』
吉岡淳著・自然食通信社（¥1,300＋消費税）
2004年5月22日、カフェスロー3歳の誕生日にカフェスローの本を出版しました。 誕生のいきさつから、オープンまでの苦労話、スローという言葉に込めた想いや可能性などなど、をカフェスロー代表・吉岡淳がつづっています。
全国各書店にて好評発売中！
または、ナマケモノ倶楽部webショップでもご購入いただけます。
〒185-0022
東京都国分寺市東元町2-20-10
TEL : 042-401-8505
FAX : 042-401-8503
E-mail : cafeslow@h4.dion.ne.jp
■ 営業時間（火曜定休）
- 日 / 祝 : 11:30～19:00
- ※お食事ラストオーダー : 18:00
※お飲物ラストオーダー : 18:30 - 月 / 水 / 木 : 11:30～22:00
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※お飲物ラストオーダー : 21:30 - 金 / 土 : 11:30～22:00
- ※通常営業は11:30～15:00。その後イベント準備のため、一時閉店となります。
※貸切イベント等のため、臨時に営業時間を変更する場合があります。
その場合は「information」欄や「イベントカレンダー」にて随時お知らせします。 - ★ランチタイム：
11:30〜15:00の毎日
■ 地図（→大きな地図を見る）
国分寺駅南口から徒歩5分
カフェスローと環境文化NGOナマケモノ倶楽部は、互いのコンセプトに共鳴し、あらゆる活動においてゆるやかに連動しています。
カフェスローについて知る 〜本の紹介〜
スローカフェという、まったく新しいコンセプトで2001年に始まったカフェスローの物語。
オープン当時の紆余曲折の話を綴ったカフェスローの本の紹介です。
