コンセプト 〜カフェスローの想い〜


藁と土でできた、ごつごつとした、
でも暖かみある自然素材の内装。

大きな窓から見える林や、鳥の声、伺える今日の天気、その下に流れる川。

そんな中で、美味しいご飯やコーヒーを飲みながら、のんびり、ゆったり。

気持ちよく、すこやかな、幸せな時間を。


「スロー」とは「つながり」


つながりを大事にすることで生まれる、
ゆったりとした、心地よい暮らし。
カフェスローは、そんな暮らしを提案します。

What's New 〜最新情報〜

100万人のキャンドルナイト夏至@カフェスロー 2009
今年もキャンドルナイトの時期がやってきました。今年の100万人のキャンドルナイト期間は6/20~7/7の夜8時~10時。
カフェスローでも、毎週金曜日の「暗闇カフェ」はじめ、そっとキャンドルを灯します。詳細はこちらからどうぞ!

2009.6.22.
7/18(土)夜 スロービジネス学校
「森林農法・森林酪農とスロービジネス」
森を守り、育てる「森林農法」や「森林酪農」の実践を通して、農にかかわるスロービジネスの展望とその可能性を探ります!詳細はこちらから。

■開催日:7月18日(土)19:00~/開場18:00
■出 演:熊野英介(アミタ代表)、中村隆市(㈱ウィンドファーム代表)、辻信一(文化人類学者・ナマケモノ倶楽部世話人)
2009.6.22.
平日(月・水・木)夜営業、旬野菜たっぷりメニュー!
ご飲食10%OFFクーポン配布中!!
地場の旬野菜たっぷり、そして、お野菜とその食べ方をお選びいただけるメニューが登場!その他にも新メニューもご用意。詳細はこちらから。 ご家族で、お仲間で、もちろんお一人でもお気軽にどうぞ!

◆月・水・木の夜営業17:00~22:00
  (ラストオーダー:お食事21:00/お飲物21:30)

 2009.7.1.
毎月第一日曜&月曜、自然食品10%OFFフェア!
店内にて、無農薬コーヒー・紅茶を中心とした自然食品を販売しております。月始めに10%OFFセールを開催しています。いいものをお求めやすい価格で。

■次回開催日:7月5日(日)・6日(月)
2009.6.17.
「手仕事ワークショップ」 -ユタカサノトリモドシ
「手」 時に意志、時に道具。外に出た脳とも言われる手。そんな手と向き合う至福の時間。手を使って、あれやこれや。 詳しくは「こちら」をご覧ください。

2009.6.17.